La Venise catalane mérite bien mieux que son surnom. Elle révèle des trésors insoupçonnés qui transcendent l’image réductrice des canaux. Au-delà de ses voies navigables si photographiées, cette station balnéaire de la Costa Brava dévoile un visage authentique fait de plages sauvages, d’espaces naturels préservés et de traditions locales vivaces. Vous avez donc bien raison de vous demander que faire à Empuriabrava au-delà des canaux. Voici un guide qui vous invite à ouvrir grand les yeux.
Des plages secrètes aux portes de la nature
Empuriabrava cache ses plus beaux atouts loin des canaux bondés. La plage de la Rubina offre un spectacle naturel saisissant, préservé de toute construction urbaine. Cette étendue sauvage bordée de dunes et de zones humides caractéristiques des marécages régionaux permet aux visiteurs de découvrir un littoral authentique. Les amateurs de sports nautiques y trouvent des conditions idéales pour le kitesurf, dans un cadre exceptionnel.
La plage de Can Comes, encore plus confidentielle, s’étend sur quatre kilomètres sans aucune construction à l’horizon. Cette bande de sable fin est l’un des secrets les mieux gardés de la région et reste accessible aux marcheurs patients qui acceptent de s’éloigner des sentiers battus.
La plage principale d’Empuriabrava, elle, surprend par sa largeur et ses équipements de qualité. Ses 1,3 kilomètre de sable fin, ses eaux cristallines et ses installations modernes en font un lieu de détente privilégié, facilement accessible depuis le centre-ville.
Le sanctuaire des Aiguamolls : un écrin de biodiversité
Le parc naturel des Aiguamolls de l’Empordà est l’une des zones humides les plus précieuses de Catalogne. Cette réserve naturelle de 4 731 hectares abrite plus de 300 espèces d’oiseaux, dont 82 nichent régulièrement dans cet environnement protégé.
Ses sentiers balisés et ses 17 observatoires permettent d’observer cette faune exceptionnelle dans le respect. Le centre d’information d’El Cortalet est ouvert toute l’année et propose des itinéraires pédestres et cyclables adaptés à tous les publics. Les visiteurs peuvent y observer flamants roses, tortues et canards dans leur habitat naturel.
Le parc offre une diversité d’écosystèmes remarquable : plages côtières, marais salants, lagunes, étangs d’eau douce et cultures traditionnelles, comme les rizières récemment réintroduites. Cette mosaïque de paysages constitue un laboratoire naturel unique, à seulement quelques minutes d’Empuriabrava.
Le parc des Aiguamolls est ouvert toute l’année, de 9 h à 16 h en hiver et de 9 h à 18 h 30 en été. L’accès est gratuit, le parking est payant (5 €).
Marchés authentiques et saveurs locales
Le marché hebdomadaire du samedi transforme le front de mer d’Empuriabrava en un véritable théâtre de saveurs locales. De 8 h à 14 h, les étals regorgent de produits frais cultivés dans la région : agrumes juteux, tomates gorgées de soleil et olives préparées selon des recettes ancestrales.
Les artisans locaux y exposent leurs créations : bijoux traditionnels, textiles catalans et objets de décoration qui témoignent du savoir-faire régional. Les stands de restauration proposent des churros croustillants, des tapas variées et des spécialités marines préparées à partir de produits de la pêche locale.
En été, l’animation se prolonge avec des marchés nocturnes qui battent leur plein de 18 h à minuit, dans une atmosphère conviviale. Ces événements permettent aux visiteurs de découvrir la gastronomie de l’Empordà dans un cadre festif et authentique.
Marché d’Empuriabrava : tous les samedis de 8 h à 14 h, sur le Passeig Marítim.
Suivez toute l’actualité d’iterio sur Flipboard ou recevoir directement dans votre boîte mail avec Feeder.
Ces articles peuvent également vous intéresser
Castelló d’Empúries : un voyage dans le temps médiéval
L’ancienne capitale comtale dévoile un patrimoine architectural d’exception, à seulement quelques kilomètres d’Empuriabrava. La basilique Sainte-Marie, surnommée « Cathédrale de l’Empordà », illustre la splendeur du gothique catalan avec sa façade du XV^e siècle et son retable de la Vierge de la Candelaria.
Le centre historique a conservé son tracé médiéval d’origine, avec ses places à arcades et ses ruelles aux noms évocateurs : rue du Bordel, place des Choux, quartier des Templiers. Le musée d’histoire médiévale Cúria-Prison, du XIV^e siècle, témoigne de l’importance administrative passée de cette cité.
Le Portal de la Gallarda et les vestiges des remparts rappellent l’époque où Castelló d’Empúries dominait politiquement la région. Flâner dans ces rues pavées, c’est s’immerger totalement dans l’histoire catalane.
Visites de Castelló d’Empúries : visites guidées organisées le week-end, tarif : 3 € par personne.
Gastronomie authentique de l’Empordà
La cuisine locale transcende les clichés touristiques pour révéler des spécialités ancestrales. Le suquet de peix, ragoût marin emblématique de la Costa Brava, marie des poissons de roche frais, des pommes de terre et un sofrito traditionnel à l’ail et à la tomate.
L’arròs negre, riz cuit dans l’encre de calmar, offre des saveurs profondes de mer, à savourer avec l’indispensable alioli. L’esqueixada de bacallà, salade fraîche de morue effilochée aux poivrons et aux olives noires, illustre parfaitement l’art culinaire méditerranéen.
Des restaurants authentiques comme La Farigola, spécialisé dans les produits de la mer, ou Essencia Restaurant, qui marie tradition et créativité, permettent de découvrir ces saveurs dans un cadre préservé du tourisme de masse.
Nous vous recommandons de réserver en saison, en particulier pour les établissements spécialisés dans les poissons et fruits de mer.
Itinéraire alternatif d’un week-end
Samedi matin : exploration du marché local et petit-déjeuner aux saveurs catalanes. Balade à vélo le long de la rivière Muga jusqu’au parc des Aiguamolls pour une immersion dans la nature.
Samedi après-midi, découverte des plages sauvages de La Rubina et baignade dans un cadre préservé. Pause déjeuner dans un restaurant de poissons, face à la mer.
Dimanche matin : visite guidée du centre historique de Castelló d’Empúries et de sa basilique gothique. Exploration des ruelles médiévales et des vestiges des fortifications.
Dimanche après-midi, vol en montgolfière au-dessus de l’Empordà pour admirer la diversité des paysages, de la mer aux Pyrénées. Dégustation de produits locaux et verre de cava pour clôturer ce week-end alternatif.
Informations pratiques
Accès : Empuriabrava se situe à 40 km de la frontière française, accessible via l’A9 puis l’AP-7. L’aéroport de Gérone, situé à 60 km au sud, dessert la région.
Hébergement : privilégiez les locations dans les quartiers résidentiels plutôt que sur les canaux touristiques.
